ようこそ　日の出製麺ホームぺージへお越し頂き誠にありがとうございます。
弊社は、夜景とイカと塩ラーメンの街、『はこだて』から全国へ安心、安全、こだわりをモットーに美味しいと感動していただけるラーメンを日々送り続けております。はこだて塩ラーメンの特徴は、透明感のある清湯（チンタン）スープと麺は中細麺、そして具材はメンマ、ネギ、チャーシュー、麩などあっさり味ラーメンですが、どちらかというと癒し系の食べ飽きしない美味しいラーメンです。
　まだ、一度も弊社のラーメンをご賞味されていない皆様、この度開設いたしましたホームぺージをご利用していただき是非多くの皆様へ弊社の商品を吟味していただく事を折にお願い申し上げます。

当社では北海道大野町（現・北斗市）の「木地挽山」の湧水を原料水に使用しております。
この美味しい水を生かし、お客様に喜ばれる商品づくりに取り組んでいます。